Champagne Dom Pérignon Vintage 0,75l 12,5% Francie
vyrábí se pouze jako ročníkové champagne. Každý ročník je tak unikátní a zdůrazňuje charakter jak daného ročníku tak tohoto domu. Do prodeje se uvádí nejdříve po osmi letech zrání ve sklepích.
Dom Pérignon 2013 má plnou vůni s pestrou paletou aroma, jako jsou květiny, ovoce a mineralita, ale také pyl bílých květů, zralých meruněk, čerstvé rebarbory a máty nebo bílého pepře.
Chuť je energická, po příjemném uvítání se rozzáří a poté ohromí přívalem perletí. Prezentuje se výraznou kyselinou a lehkou hořkostí, v závěru se objevují tóny zázvoru, tabáku a toastovosti.
Vlastnosti
ŠUMIVÉ
TECHNOLOGIE: Vyrobeno tradiční metodou kvašení v láhvi.
ROČNÍK: 2013
OBJEM LÁHVE: 0,75 l
PROCENTO ALKOHOLU 12,5 %
OBSAH CUKRU: Suché
TYP ŠUMIVÉHO VÍNA: Champagne
ODRŮDY: Chardonnay, Pinot Noir
